Sous vide – kypsät pakastetuotteet

Sous vide -tuotteisiimme kuuluvat esimerkiksi mehukkaat sian ribsit ja naudan rinta

Suussa sulavat lihat ovat pakastetuotteita ja heti valmiita nautittaviksi. Ne on kypsytetty pussissa, minkä ansiosta tuotteessa on myös liemi mukana. Liemestä saat kätevästi herkullisen kastikkeen lihalle. Kypsennysmenetelmästä johtuen lihan rakenne ja maku ovat säilyneet erinomaisina. Tarjoilet pöytään astetta parempia makunautintoja. 

Ota yhteyttä »