Sous vide – pitkään haudutetut tuotteet

Sous vide -tuotteisiimme kuuluvat esimerkiksi mehukkaat sian ribsit ja naudan rinta

Suussa sulavat lihat ovat heti valmiita nautittaviksi. Ne on kypsytetty pussissa, minkä ansiosta tuotteessa on myös liemi mukana. Liemestä saat kätevästi herkullisen kastikkeen lihalle. Kypsennysmenetelmästä johtuen lihan rakenne ja maku ovat säilyneet erinomaisina. Tarjoilet pöytään astetta parempia makunautintoja.

Sous vide -tuotteita löytyy tuoreena ja pakasteena. Lisäksi valmistamme tuotteita asiakkaiden toiveiden mukaan, kysy lisää!